むべ

里山土産に買いました。むべ。半分に切って種の部分をスプーンで食べます。ほとんど種です。種は吐き出し。味はほんのり甘い柿のよう。種はすいかの種を丸くふくらませたよう。むべとは初めて聞きましたがあけびのようなものでしょう。おいしいというほどではありませんが素朴な味でスキ。